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Pain bio PETIT POUCET

La boule pése env 400gr et se conserve trés facilement enveloppée dans un torchon.

Pâte blanche (sur levain doux, longuement fermentée, bonne conservation)

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De la farine au pain, Marie christine fabrique amoureusement tous ses produits, les levains sont rafraichis , en les ensemençant selon l’humeur au seigle, à l’épeautre ou au blé.Les pâtes ne sont pas brusquées. Lentement pétries, elles ne sont pas trop oxydées et prennent le temps de lever.

 toute cette passion du beau et du bon donne naissance:

AU PETIT POUCET un pain fait avec des farines bio locales.

Une bonne RAISON pour mettre du GOUT DANS SON PANIER.

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3,80 €

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