pour cela il vous faudra

• 4 oeufs

• 90 g de maizena

• 200cl de lait de noisette

• édulcorant de votre choix (sirop d'agave, stevia,....)

Trancher les poires en fines lamelles,les étaler dans un moule à manquer

dans un bol casser les quatres oeufs sur les 90 g de maizena,rajouter l'édulcorant et delayer avec le lait de noisette

verser la preparation dans le moule et enfourner à 180 c° pour une demi heure.

A déguster tiede ou froid.