Publié le : 19/02/2023 05:29:17
Des rituels païens existaient dans la période proche de mardi gras : ils annonçaient ou célébraient la renaissance de la nature (durée du jour en progression, début du dégel, puis premiers bourgeons...).
C'est ce que nous retiendrons les premieres fleurs, les amandiers qui se parent de rose,les fraisiers en fleur (bien sur sous abris)
Mais c'est aussi et sur tout le jour des oreillettes, alors go!
oeuf, farine, zeste d'orange on trouve tout cela dans son panier local.