idéal ce petit pesto 

• ail des ours
• huile d'olive
• amendes concassées

Cette herbe pousse dans les zones humides dés les premiers beaux jours.

Cependant ce petit brin d'herbe, celui ci est originaire de Marseille. Alors on en profite pour en mettre sur son poisson ses légumes, petits pois ou pour y tremper une asperge croquante.