petite astuce pour cuisiner les blettes de couleur

Publié le : 11/01/2016 08:22:37

petite astuce pour cuisiner les blettes de couleur

Garder la couleur

En effet nous avons de belles feuilles de blettes bio que l'on peut commander 

dans son panier bio de fruits et légumes locaux

cependant trés souvent les légumes de couleur perdent leurs nuances.

Voici une petite astuce donner par Morgane de chez Greendéliss .

il suffit de les blanchir avant de les cuisinner.

Pas sorcier et cela fait de belles assiettes 

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