Radis noir - issus de l'agriculture biologique certifiée Ecocert FR BIO 01

Cultivé par les Egyptiens, il constituait une monnaie d'échange, il arrivera en France au XVIII siècle.

Il est reconnu pour ses bienfaits médicinaux, détoxifiants, anti-cancéreux, riche en glucides et en potassium.

On le consomme cru, en fines lamelles et si son goût piquant  vous dérange, il suffit de le faire cuire à la vapeur et de l'incorporer dans des soupes ou des purées.

 Issus de l'agriculture biologique certifiée Ecocert FR BIO 01

Origine: France Provence

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